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小清新~~莲花白拌粉丝的做法

2018-11-06 19:43:36
小清新~~莲花白拌粉丝的做法 虽然这几天西安的天气让人讨厌,但丝毫没有减少我做菜的热情,下班去菜市场买菜看见莲花白很新鲜就买一个,回来做一个小清新的简单快手家常菜~~ 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 莲花白半个 粉丝1把 大蒜2瓣 辅料 盐适量 鸡精适量 白糖少许 小清新~~莲花白拌粉丝的做法步骤 1. 准备食材,粉丝提前用冷水泡软 2. 花白切丝,粉丝切的和花白一样长,蒜切粒备用 3. 锅里烧水,水开后第几滴油,少许盐,莲花白放水里稍烫一下捞出控水,再烫一下粉丝,放入盆中加入蒜粒和辣椒 4. 锅里烧少许油,放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上,加入盐,鸡精,糖拌匀 5. 美美地开吃 小贴士 喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油,也可以调一些白醋,口感都很棒
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