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中山成南美白对虾养殖主产区

2018-10-29 12:34:26

中山成南美白对虾养殖主产区

如今,中山市的虾农纷纷从虾苗场购苗试水放养,虾苗迎来春放春养旺季。今年中山南美白对虾和罗氏沼虾养殖面积分别为99790亩和12640亩,成为广东南美白对虾养殖主产区之一。眼下正值春放春养,病害少、成活率高、上市快、产量高的新一代优质虾苗成为虾农的,而普通虾苗尽管价位较低,但购者甚少。

养虾面积大增

据悉,目前越冬养殖上市的南美白对虾和罗氏沼虾市好价高,虾农获利甚丰。而“四大家鱼”的市场价格一路走低,前景低迷 ,因此,各水产养殖大镇纷纷动员养殖户根据市场走向调整养殖品种结构,缩减了1万多亩“四大家鱼”养殖面积,增加了16816亩南美白对虾和罗氏沼虾养殖面积。据中山市海洋与渔业局统计,今年中山南美白对虾和罗氏沼虾面积共112430亩,其中南美白对虾占了88.8%,为历年之。养殖面积扩大,虾苗需求随即增大。以每亩投苗5万尾计,单造投放的虾苗超56亿尾。全市南美白对虾和罗氏沼虾需求量分别为50亿尾和6亿尾。

目前,中山有虾苗场43家,它们主要从浙江、海南、福建、广西、广东湛江等地购苗回来培育标粗,然后售给虾农,由于虾苗来源不一,培育标粗技术参差,虾苗质量良莠不齐,加上市场管理上的漏洞,一些苗场唯利是图,以劣充优、以次充好,甚至销售带病虾苗,虾质量存有隐忧,直接影响虾农增产增收和产业的健康发展。

缓解市场之“渴”

针对虾苗质量上的隐忧,市海洋与渔业局在加强质量监管的同时,自去年起,每年投入200万元扶持优质种苗场的建设,并多管齐下,引导虾苗场引进原良种场虾苗,应用良种良法育苗,培育无特定病原、免疫力强、能抵抗外来细菌病毒的侵害、能在恶劣环境中生存的优质虾苗,以缓解虾农对优质虾苗的“渴求”。

据粤冠水产科技有限公司益农虾苗场陈文辉介绍,去年该场从越南、泰国选择雌雄异地亲虾交配,避免了因近亲交配而影响下一代虾的生长;育苗过程中利用光合细菌、芽孢杆菌等在蓄水池塘培育有益生物菌落作为育苗用水,并严格消毒,保证虾苗不用抗生素、原始生态孵化,让虾苗健康生长,其产量也高于普通苗,虾苗供不应求。中山市南粤水产特种研究中心先后投资近百万元改建了一个2000平方米的苗场,并从我国虾苗孵化规模的浙江湖州聘请10名专业技术人员。去年该场从国外引进亲虾,成功孵化出南美白对虾、罗氏沼虾虾苗,今年该场南美白对虾虾苗产量15亿尾,虾苗主要供应给西区沙朗、肇庆、斗门等地。阜沙镇永健虾苗场的《中山市对虾安全健康养殖技术研究及开发》项目是中山市重大科技项目,其培育的SPF(无特定病毒)健康虾苗,生长速度快,体型长,抗病能力强,成为新一代具有“强健体魄”的虾苗,该场优质的虾苗也备受中山、珠海、东莞、顺德、广州等地虾农的青睐。

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